Wiadomości firmowe

Bazując na swojej stabilnej jakości produktów i kwalifikacjach eksportowych, firma Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. otrzymała oficjalne zaproszenie do udziału w Malezyjskiej Wystawie Halal, która odbędzie się w dniach 23-26 września. Firma specjalizuje się w niesmażonych produktach z makaronu instant – w tym makaronach *Malatang*, makaronach warzywnych, makaronach krojonych nożem i makaronach wieloziarnistych – oraz posiada pełne kwalifikacje do eksportu żywności. Przygotowania idą teraz pełną parą i obejmują projekt plakatów promocyjnych, kompilację materiałów wystawowych i wybór produktów w celu zaprezentowania wysokiej jakości żywności Halal zagranicznym nabywcom.

W godzinach szczytu sposób pakowania niesmażonych ciastek z makaronem *malatang* ma bezpośredni wpływ na szybkość obsługi i marnowanie żywności. Restauracje *Malatang*, *maocai* i restauracje typu hotpot często borykają się z ukrytym problemem: po otwarciu ciasta z makaronem mogą rozmoknąć pod wpływem wilgoci, stać się papkowate podczas długotrwałego gotowania lub powodować nierówne porcjowanie, co ostatecznie prowadzi do skarg klientów i marnowania materiału. Dlatego coraz większa liczba marek sieciowych zadaje sobie pytanie: dlaczego główni producenci obecnie indywidualnie uszczelniają każde ciasto z makaronem?

18-tego przesyłka ciastek z makaronem malatang od Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. została spakowana, załadowana i wysłana do Shenyang. Przesyłka ta, obejmująca 350 kartonów, stanowiła część zamówienia dla sektora restauracji malatang; miał wylecieć tego samego dnia drogą ekspresową Pekin-Harbin i dotrzeć do Shenyang przed końcem dnia.

Liczne przedsiębiorstwa zajmujące się przetwórstwem żywności są skupione po obu stronach Shilangshan Road w parku przemysłowym Changli. W budynku biurowym firmy Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. od prawie dziesięciu lat wisi tablica wyznaczająca firmę jako „Przedsiębiorstwo znane ze znaków towarowych prowincji Hebei” – wyróżnienie przyznane przez Administrację ds. Przemysłu i Handlu prowincji Hebei w grudniu 2015 r. Chociaż sama tablica nie jest już nowa, historia, która się za nią kryje, wciąż się rozwija: podróż, która rozpoczęła się w skromnym młynie w miasteczku i przekształciła się w sprzedaż niesmażonych bloków makaronu instant na rynkach zagranicznych.

Fioletowe ciastka z makaronem ze słodkich ziemniaków produkowane przez Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. nie są smażone w głębokim tłuszczu; zamiast tego są wytwarzane w procesie parowania w wysokiej temperaturze, a następnie suszenia. W tym artykule opisano składniki, proces produkcji i metody podawania tych ciastek makaronowych.

Na rynku zdominowanym przez smażony makaron błyskawiczny, firma Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. poszła mniej uczęszczaną ścieżką — produkując niesmażone ciasta z makaronem błyskawicznym. W grudniu 2015 roku firma otrzymała tytuł „Słynnego znaku towarowego miasta Qinhuangdao” od Miejskiej Administracji Nadzoru Żywności i Rynku Qinhuangdao. Dlaczego firma spożywcza na szczeblu powiatu produkująca niesmażone ciasta z makaronem błyskawicznym mogła dostąpić tego zaszczytu? Odpowiedź leży w jej produktach i dwudziestu latach zgromadzonego doświadczenia.