Niedawno odbyła się Międzynarodowa Wystawa Halal w Malezji. Jako reprezentatywne przedsiębiorstwo w chińskim sektorze eksportu żywności wygodnej,Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.(stoisko nr: 2F15, pawilon chiński) zaprezentowało serię produktów z makaronem „Dongyang Maichang”, prezentując nabywcom, dystrybutorom i nabywcom kanałów gastronomicznych z Malezji i całej Azji Południowo-Wschodniej kompletne rozwiązanie w zakresie dostaw makaronu halal, skupiającego się na „niesmażonym, bez dodatków, naturalnym i zdrowym”.
Na tej wystawie stoisko Dongyang Food znajdowało się w pawilonie chińskim, zorganizowanym przez Easy Win. Na trzech panelach wystawowych szczegółowo opisano fabrykę firmy, sprzęt produkcyjny i certyfikaty, natomiast na przedniej wystawie prezentowano różnorodne produkty, w tym fioletowy makaron ze słodkich ziemniaków, makaron daoxiao (w stylu krojonym nożem), makaron hotpot, makaron szpinakowy i wermiszel. To trójjęzyczne podejście zostało zaprojektowane w celu dostosowania się do lokalnych nawyków komunikacyjnych na malezyjskim rynku halal, umożliwiając lokalnym importerom natychmiastowe przeglądanie szczegółów produktu, informacji o fabryce i danych certyfikacyjnych.
Z punktu widzenia kupującego głównymi obawami często nie jest tylko estetyka opakowania, ale stabilność łańcucha dostaw i stała, długoterminowa jakość. Odpowiedź udzielona przez Dongyang Food na tablicy wystawowej brzmi: fabryka znajduje się w Qinhuangdao w prowincji Hebei i zajmuje powierzchnię około 23 mu (około 15 300 m2). Firma została założona w 2009 roku i posiada aktywa o łącznej wartości około 10 milionów juanów. Linia produkcyjna wyposażona jest w zaawansowany sprzęt importowany z Tajwanu w Chinach, przy jednoczesnym zachowaniu tradycyjnych technik wytwarzania makaronu. Cały proces, począwszy od proporcji surowców, mieszania ciasta, wałkowania, gotowania na parze aż po suszenie, jest pod pełną kontrolą i przebiega w oparciu o system zarządzania jakością HACCP. Właśnie dlatego jego flagowy makaron niesmażony wyróżnia się na tle tradycyjnych smażonych makaronów błyskawicznych: ciastka makaronowe nie są smażone w głębokim tłuszczu w wysokich temperaturach, co skutkuje niższą zawartością tłuszczu i lepszą konsystencją. Są idealne dla młodych konsumentów, dla których zdrowa dieta jest priorytetem, oraz do długoterminowych dostaw do sieci restauracji i punktów hotpot, a jednocześnie umożliwiają kupującym rozwijanie własnych linii produktów „czystej etykiety”.
Najbardziej przyciągającymi wzrok produktami na stoisku był fioletowy makaron ze słodkich ziemniaków (oznaczony na miejscu jako „Mee Ubi”), a także ułożone w stosy okrągłe ciasta z makaronem typu hotpot, indywidualnie pakowany makaron pokrojony nożem i makaron szklany w paczkach. Dla kupujących eliminuje to potrzebę koordynacji z wieloma dostawcami:
Według prezentacji na miejscu produkty te są pozycjonowane jako „niesmażona, wolna od dodatków i czysto ekologiczna żywność” – stanowisko to doskonale wpisuje się w rosnący popyt na produkty „czystej etykiety” na malezyjskim rynku halal.
Malezja jest głównym światowym rynkiem konsumpcji i reeksportu żywności halal; kraje sąsiadujące, takie jak Indonezja, Brunei i Singapur, również posiadają dużą populację muzułmańską i mają ugruntowane systemy certyfikacji i dystrybucji Halal. Dla chińskiego producenta makaronów udział w malezyjskich targach Halal Expo to coś więcej niż tylko szansa na zabezpieczenie zamówienia na miejscu; umożliwia jednoczesną weryfikację produktów, certyfikatów, kanałów dystrybucji i możliwości posługiwania się językiem lokalnym, umożliwiając zagranicznym nabywcom jasną ocenę siły fabryki, systemów kontroli jakości i modeli partnerstwa pod jednym dachem. Firma Dongyang Food oświadczyła, że jej produkty otrzymały nagrodę „Produkt wysokiej jakości” przyznaną przez prowincję Hebei, a firma pozostaje wierna filozofii biznesowej „wzrostu poprzez wiarygodność”. Uczestnicząc w tej wystawie w celu wejścia na rynek Azji Południowo-Wschodniej, firma zamierza nawiązać długoterminowe partnerstwa OEM/ODM z lokalnymi importerami i dystrybutorami, dostarczając w ten sposób wygodne produkty z makaronem – dobrze dopasowane do nowoczesnego stylu życia – większej liczbie zagranicznych konsumentów w stabilny i zgodny z przepisami sposób.
Dla kupujących w Malezji poszukujących źródeł niesmażonego makaronu, coJedzenie Qinhuangdao Dongyangprezentuje na tej wystawie Halal to coś więcej niż tylko kilka produktów z makaronem; reprezentuje w pełni operacyjny łańcuch dostaw eksportowych — obejmujący wszystko, od wyposażenia fabrycznego i systemów zarządzania jakością po wielojęzyczne usługi wsparcia. Jeśli obecnie oceniasz nowych dostawców produktów z makaronem, zapraszamy do odwiedzenia pawilonu chińskiego (stoisko 2F15), aby spróbować produktów i osobiście omówić możliwości.
