Kto powiedziałfast foodnie możesz mieć poczucia ceremonii? Makaron błyskawiczny Hot Pot to tak naprawdę sprytne połączenie „fast foodu i gorącego garnka”. Aby wydobyć esencję pamiętaj o trzech złotych zasadach:
1. Najpierw ugotuj składniki, a następnie ugotuj makaron Nie stosuj starej sztuczki z makaronem błyskawicznym. W garnku zagotuj 300 ml wody. Najpierw dodaj gorącą podstawę garnka (zwykle masło lub przezroczysty olej) i gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę, aby przyprawy ożyły. Następnie dodaj płaski chleb. W ten sposób makaron może wchłonąć głęboki smak zupy, zamiast unosić się na powierzchni.
2. Ułóż dodatki według ich „wytrzymałości kulinarnej” Gotować 1 minutę: mielonka, skórka fasoli, grzyb Gotuj 30 sekund: tłuste bułeczki wołowe, chrupiące kiełbaski 10 sekund przed wyłączeniem ognia: posiekana sałata, kolendra i kiełki czosnku W ten sposób wszystkie składniki jednocześnie osiągną swój najlepszy smak.
3. Z garnka wlej łyżkę octu i oleju sezamowego Duszą makaronu hotpot jest „łagodzenie tłustości i wzmocnienie zapachu”. Po wyłączeniu ognia wlej kółko octu wzdłuż krawędzi miski i upuść kilka kropli oleju sezamowego. Kwaśny aromat może natychmiast zrównoważyć olej i podwoić głębokość bazy zupy.
Używamy plików cookie, aby zapewnić lepszą jakość przeglądania, analizować ruch w witrynie i personalizować zawartość. Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.Polityka prywatności
