Wraz ze stałym wzrostem zagranicznego popytu na żywność błyskawiczną, Singapur egzekwuje surowe standardy oraz kompleksowe wymagania dotyczące bezpieczeństwa i jakości w odniesieniu do importowanych produktów z makaronem. Firma Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. traktuje priorytetowo testowanie produktów i zarządzanie bezpieczeństwem żywności jako podstawę swojej działalności eksportowej. Wykorzystując swój certyfikat HACCP i zastrzeżoną technologię wytwarzania makaronu niesmażonego, firma z sukcesem rozszerzyła swoją działalność na singapurski rynek usług gastronomicznych, zabezpieczając powtarzające się zamówienia od wielu zagranicznych nabywców.
Solidny, kompleksowy system kontroli jakości ma kluczowe znaczenie dla pomyślnego wejścia na rynek Singapuru. Firma ustanowiła kompleksowy proces testowania obejmujący wszystko, od przyjęcia surowców i produkcji po wysyłkę gotowych towarów. Każda partia surowców – takich jak fioletowe słodkie ziemniaki i kasza gryczana – przed wprowadzeniem do magazynu przechodzi badania pod kątem pozostałości pestycydów i zawartości drobnoustrojów. Na etapach gotowania na parze i gotowania niesmażonego mięsa zintegrowano wiele punktów kontrolnych, aby zapewnić spójne parametry, takie jak temperatura gotowania i wilgotność makaronu. Przed wysyłką każda partiablok makaronu błyskawicznegos przechodzi wyrywkowe kontrole wskaźników, w tym zawartości soli, całkowitej liczby bakterii i dodatków do żywności, zapewniając pełną zgodność z lokalnymi singapurskimi przepisami dotyczącymi żywności. Dzięki temu ustandaryzowanemu systemowi kontroli i zgodności z HACCP produkty pomyślnie przeszły lokalną rejestrację importową i procedury celne.
W porównaniu z tradycyjnymi smażonymi makaronami błyskawicznymi dostępnymi na rynku, niesmażone bloki makaronu firmy mają zwartą, ciągnącą się konsystencję, która dobrze utrzymuje się podczas długotrwałego gotowania, nie stając się papkowatą ani nie rozpadającą się, co czyni je idealnymi do jedzenia w gorącym garnku. Do sztandarowych produktów firmy zalicza się makaron instant z fioletowymi batatami, makaron hotpot warzywny oraz makaron gryczany. Fioletowy makaron ze słodkich ziemniaków zawdzięcza swój kolor naturalnie samemu składnikowi, a receptura została dostosowana do zwyczajów żywieniowych Azji Południowo-Wschodniej; w związku z tym zostały wybrane jako ekskluzywne składniki przez kilka chińskich sieci hotpotów w Singapurze.
Stała jakość produktów i duże moce produkcyjne w połączeniu z kompleksową obsługą dokumentacji celnej skutecznie rozwiały wszelkie obawy partnerów zagranicznych. Firma regularnie wysyła pełne kontenery do Singapuru; poza zaopatrywaniem restauracji działających offline, jej produkty są również coraz bardziej dostępne w lokalnych chińskich supermarketach i sklepach ogólnospożywczych. Większość singapurskich nabywców podpisała roczne umowy dotyczące zamówień, utrzymując stabilne relacje kooperacyjne; w międzyczasie, wykorzystując strategiczne położenie geograficzne Singapuru, produkty są stopniowo dystrybuowane do sąsiadujących krajów Azji Południowo-Wschodniej, takich jak Malezja i Indonezja.
Bezpieczeństwo żywności jest podstawą długoterminowego sukcesu w branży eksportu żywności. Idąc dalej, Qinhuangdao Dongyang Food będzie w dalszym ciągu udoskonalać swoje procesy testowania i kontroli jakości, poszerzać gamę produktów z makaronu instant wytwarzanych z różnych grubych ziaren, stale rozwijać swoje globalne kanały sprzedaży i konsekwentnie dostarczać na rynki na całym świecie wysokiej jakości, niesmażony makaron po chińsku.
